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Precisão para laticínios e confeitaria: Máquina de enchimento e selagem de creme para copos, potes e potes com precisão de ± 0,3g e vedação hermética de folha

2026-06-03
Latest company news about Precisão para laticínios e confeitaria: Máquina de enchimento e selagem de creme para copos, potes e potes com precisão de ± 0,3g e vedação hermética de folha

A manteiga, a margarina, a nata de queijo, a nata de pastelaria e as espumas de chocolate apresentam desafios de embalagem únicos: são sensíveis à temperatura, exigem vedações absolutamente herméticas para evitar a oxidação,e exigir pesos de enchimento precisos para controle de porções de varejo.

O nossoMáquina de enchimento e vedação de cremeé concebido especificamente paraMáquina de enchimento e vedação de coposO equipamento integra o enchimento volumétrico ou servo-pistão com colocação automática de folha ou tampa e vedação térmica.

Especificações técnicas essenciais:

 
 
Parâmetro Valor
Precisão de preenchimento ±0,3 g (para enchimentos de 10-250 g)
Faixa de preenchimento 5 ml a 1000 ml
Velocidade de saída 30 a 60 recipientes/min (dependendo do volume de enchimento)
Tipos de contentores Copas, vasos, frascos, vasos (redondos ou retangulares) pré-formados
Material de vedação Folha de alumínio, película de revestimento pré-cortada, material de rolamento
Controle de temperatura Placa de vedação controlada por PID (± 1°C)

Principais características de engenharia para aplicações leiteiras:

  • Estabelecimento de um sistema de controlo de temperatura:Para produtos sensíveis ao calor, como a manteiga ou o queijo creme, o nossoEquipamento de embalagem de manteigaInclui palhetas com camisolas com água quente circulante (35-45°C) para manter a consistência espalhável sem queimar.

  • Valva de enchimento de servo-pistão:Ao contrário dos preenchimentos por gravidade que retêm ar, o sistema de servo-pistão empurra o produto com deslocamento positivo, eliminando vazios e garantindoPrecisão de preenchimento ±0,3 gMesmo para pastas viscosas como a pasta de avelã de chocolate.

  • Segregação assistida a vácuo:Antes de a barra de vedação térmica se activar, um anel de vácuo extrai ar do espaço da cabeça, em seguida, reveste-se de nitrogênio (opcional).vedação de folha herméticaProlonga a validade dos produtos lácteos de 2 para 12 semanas.

  • Projeto preparado para o CIP:Todas as superfícies de contacto com o produto são de aço inoxidável 316L, sem pernas mortas.selante de copos de leiteaplicações que exijam saneamento diário.

Caso de cliente real (produtor europeu de manteiga, 2025):
Um laticínio de tamanho médio enchia à mão 250 g de manteiga a 15 vasos/min, com pesos inconsistentes (variância ± 5 g) e selos de vazamento frequentes (taxa de rejeição de 8%).Enchimento automático de copo:

  • Precisão de enchimento melhorada para ± 0,3 g, poupando 120 kg de manteiga por mês em sobreenchimento

  • A taxa de rejeição de focas caiu de 8% para 0,5%

  • Produto aumentado para 50 tubos/min

  • Economias anuais apenas em produtos: 18 €,000

Aplicações do produto para esta máquina de enchimento de pasta:

 
 
Produto Tipo de recipiente Volume típico de enchimento Consideração especial
Manteiga / Margarina Banheira, copo 125g, 250g, 500g Controle de temperatura (suave, mas não derretido)
Queijo cremoso Copo, pote 200 g Selo a vácuo para evitar a oxidação
Creme para pastelaria Copo de porção 25g, 50g Bocal sem gotejamento para enchimento limpo
Espartilho de chocolate Garrafa, banheira 350g, 400g Pistolas de preenchimento para manipulação de inclusões (peças de avelã)
Ghee / manteiga clarificada Copo 300 ml Compatibilidade com enchimento a quente (70°C)
Creme batido Canister (pré-selado) 200 ml Enchimento de baixa cisalhamento para preservar a aeração

Porquê junho?O mês de Junho é a época de maior planeamento de produção para os produtos de panificação de férias (os recheios de manteiga e nata de Natal requerem um prazo de 4 a 6 meses).caramelo, coalhada de frutas) em copos de porções estão a aumentar para o pico de consumo de Julho a Agosto.

Características técnicas:
Uma das questões mais frustrantesMáquina de enchimento e vedação de cremeOs nossos bicos de enchimento possuem uma válvula de fechamento com mola que se retira para cima após cada enchimento,Retirar qualquer produto residual de volta para o bicoA ponta do bico é aquecida para evitar a solidificação do produto na saída.

Integração do controlo da qualidade:
OMáquina de enchimento e vedação de copospodem ser integrados com:

  • Balanço de controlo em linha- Rejeita automaticamente copos sob/sob-recheados

  • Teste de fugasAplica pressão ou vácuo a cada copo selado para verificar a integridade do selo

  • Codificador de dataImprime o lote e a data de validade na folha ou tampa

Opções de material de vedação:

  • Folha de alumínio (apenas vedação térmica)- padrão para produtos lácteos, excelente barreira de oxigénio

  • Película de revestimento pré-cortada (pelável)¢ amigável para o consumidor para copos de uma única dose

  • Capa de rolos (PE/PP)¢ menor custo para a produção em grande volume